Hạt và ngũ cốc chứa vitamin B tự nhiên ngày càng được yêu thích vì sự tiện lợi và hương vị đặc trưng. Những loại như yến mạch, hạt hướng dương hay gạo lứt dễ dàng dùng trong bữa sáng hoặc làm món ăn phụ.
Bạn có thể làm cháo yến mạch, nấu cơm gạo lứt hoặc rắc hạt hướng dương lên salad. Mỗi cách chế biến đều mang lại cảm giác mới mẻ cho món ăn quen thuộc.
Hạt và ngũ cốc cũng rất phù hợp để kết hợp với trái cây tươi hoặc sữa chua. Khi trộn lại với nhau, chúng tạo ra món ăn nhẹ vừa thơm, vừa có độ giòn nhẹ rất hấp dẫn.
Ngoài ra, các loại hạt còn có mùi vị bùi béo tự nhiên, thích hợp để làm topping cho bánh, súp hoặc món tráng miệng. Chỉ cần một ít cũng đủ làm món ăn thêm nổi bật.
Nhóm thực phẩm giàu vitamin B này mang đến sự năng động và tươi mới, phù hợp cho những ai muốn tìm kiếm bữa ăn đơn giản nhưng tràn đầy năng lượng.